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CAPOCOLLO PICCANTE
Peso: kg. 1,00 circa Costo: Euro 16.90. Il Capocollo Piccante Villa Braidi è prodotto con un processo assolutamente artigianale utilizzando il capocollo di suini italiani freschi. Posto sotto sale in appositi locali ed insaporito con aromi naturali e spezie. Stagionato per circa 90 giorni. Con l ...
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CESTO NATALIZIO GUSTOSO
In occasione delle festività, acquista ceste regalo natalizie in splendide confezioni, l’eccellenza gastronomica siciliana, attraverso la nostra offerta del paniere regalo Gustoso confezionato dal Salumificio Iccara e farai gustare i salumi prodotti in Sicilia. Un paniere contiene: Cacciatorini sp ...
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SALAME NOSTRANO CON PISTACCHIO DI BRONTE
Caratteristiche: sapore dolce e delicato, aroma fragrante e caratteristico, strettamente correlato alle diverse varietà in cui può essere prodotto. Impasto compatto con la presenza della parte grassa, perfettamente bianca, in giusta proporzione. Colore rosso vivo al taglio, all’esterno è present ...
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LONZINA
La lonzina è un salume ottenuto dalla lonza, parte magra del maiale ma anche molto saporita. La stagionatura è di almeno 50 giorni Imballo: Kg 1
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LARDO DI SUINO NERO DEI NEBRODI
Adattamento all’ambiente e selezione dell’allevatore sono le principali componenti di un processo evolutivo secolare, che caratterizzano il suino nero dei Nebrodi. E’ un animale rustico, un instancabile camminatore e un ottimo pascolatore. Il suo mantello è nero, con robuste setole sul dorso, che as ...
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SALAME MAIORE

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SALAME CON PISTACCHIO
Ilprimo,l'unico e l'originale salame al pistacchio è disponibile presso la nostra azienda...
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PROSCIUTTO CRUDO DI SUINO NERO DEI NEBRODI

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SALAME S.ANGELO KG.1 IGP
Salami dei Nebrodi
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SALAME DI SUINO NERO DEI NEBRODI
Salume tipico dei Nebrodi
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