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TONNO ROSSO DELLE EOLIE

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SUPPIZZATA DI TONNO
Suppizzata di Tonno labellasicilia.it
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FILETTI TONNO ROSSO GR.300
Il tonno "Blufin" tradotto dall'inglese "Pinna Blu" è il tonno di qualita' superiore per eccellenza tra le categorie della specie. La pesca del tonno rosso avviene solo ed esclusivamente nel mese di maggio, periodo in cui il tonno e' detto "di corsa" ossia quando porta a compimento la fase migratori ...
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CREMA DI TONNO CON CARCIOFI
Un’altra novità della gamma dei prodotti Drago. I migliori filetti di Tonno frullati insieme ai cuori di carciofo, olio di oliva e limone, offrono ai clienti un prodotto dal gusto prelibato. È disponibile in vasi di vetro da 130 g. e 180 g.
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VENTRESCA DI TONNO GR.300

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FILETTI DI ACCIUGHE GR. 200

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PATÈ DI ACCIUGHE GR.110

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MOSCIAME DI TONNO AL PEPE NERO

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POLMONE DI TONNO

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TONNO DEL MEDITERRANEO IN OLIO D'OLIVA GR. 300
Questo tonno, pescato esclusivamente nel Mar Jonio e mediterraneo, viene ancora oggi lavorato a mano nel rispetto delle più antiche tradizioni artigiane. Tra i vari tagli vi sono: la Ventresca, parte più pregiata e morbida del tonno; il Tarantello, ottenuto dalla parte centrale più muscolosa; il Fi ...
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